难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 Brötchen, altbacken, in Stücken (ca. 80 g)
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Braten
- 700 g Tomaten, in Stücken
- 100 g Tomatenmark
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Zucker
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 800 g Auberginen, in Scheiben (ca. 7 mm)
- 250 g Mozzarella, in Scheiben
- 3 - 5 Stängel Basilikum, abgezupft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1295 kJ / 309 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 18 g
- 纤维
- 6.3 g
其他推荐食谱
显示所有
Nussbraten mit würziger Tomatencreme
1 Std. 30 Min
Raclette-Pizza
2h 30min
Breznknödel mit Feldsalat und Speck
1h 15min
Fondue Chinoise
2h 40 min
Gemüsepommes mit Dip und Salat
50min
Spinat-Grieß-Serviettenknödel
1h 10 min
Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)
45min
Spinat-Walnuss-Risotto
35min
Schupfnudeln mit Sauerkraut
50min
Pizza Diavolo
1h 15min
Arancini Siciliani
5 godz.
Sellerie-Cordon-Bleu
1h