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Cozze su crema di zucchine

Cozze su crema di zucchine
4.5 46 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Cozze al vapore
  • 1000 g di cozze fresche pulite
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Crema di zucchine
  • 1 scalogno
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 480 g di zucchine a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di acqua

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 10.9 g
热量 548 kJ / 131 kcal
脂肪 7.3 g
纤维 1.6 g
碳水化合物 4.8 g

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