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Brioche de chocolate y avellana

Brioche de chocolate y avellana
4.6 129 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 20 分钟
12 raciones
马上体验

食材

  • 200 g de leche
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de miel
  • 100 g de mantequilla en trozos (y algo más para el molde)
  • 1 huevo
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 30 g de levadura prensada fresca
    1 sobre de levadura de panadería deshidratada, (5 g)
  • 500 g de harina de fuerza (y algo más para el molde)
  • 2 pellizcos de sal
  • 200 g de crema de cacao y avellanas

难易度

中级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 6.61 g
热量 1459 kJ / 349 kcal
脂肪 14.13 g
纤维 1.82 g
碳水化合物 48.89 g

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