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Focaccia con kefir

Focaccia con kefir
3.0 6 评分
准备工作 30 分钟
总数 12小时
6 porzioni
马上体验

食材

Lievitino
  • 150 g farina tipo 0
  • 150 g di kefir bianco
  • 5 g di miele
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Focaccia
  • 450 g farina tipo 0
  • 520 g di acqua
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di succo di limone
  • fiocchi di sale (可选的) Maldon, a piacere

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 484.6 mg
蛋白质 7.4 g
热量 1110 kJ / 265.3 kcal
脂肪 7.4 g
纤维 1.6 g
饱和脂肪 1.1 g
碳水化合物 42.1 g

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