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Risotto de guisantes y jamón

Risotto de guisantes y jamón
4.5 349 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 raciones
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食材

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 80 - 100 g de jamón curado en dados
  • 50 g de vino blanco
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 150 g de guisantes congelados
  • 750 g de caldo de verduras
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 936.7 mg
蛋白质 12.2 g
热量 1617 kJ / 386 kcal
脂肪 19.3 g
纤维 3.1 g
饱和脂肪 7.4 g
碳水化合物 41.1 g

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