Risotto de guisantes y jamón

Risotto de guisantes y jamón

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准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

6 raciones

食材

100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
80 - 100 g de jamón curado en dados
50 g de vino blanco
300 g de arroz de grano redondo
150 g de guisantes congelados
750 g de caldo de verduras
½ cucharadita de sal
50 g de mantequilla en trozos
4 cucharadas de queso parmesano rallado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 936.7 mg

蛋白质 12.2 g

热量 1617 kJ / 386 kcal

脂肪 19.3 g

纤维 3.1 g

饱和脂肪 7.4 g

碳水化合物 41.1 g

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