难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 - 3 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
- 50 g de tomate
- 80 g de chalotas
- 80 g de vinagre de vino blanco
- 180 g de mantequilla en trozos
- 4 yemas de huevo
- ¼ - ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 cucharaditas de tomate concentrado
- 营养价值
- 每 200 g
- 热量
- 7899 kJ / 1885 kcal
- 蛋白质
- 27 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 195 g
- 饱和脂肪
- 104 g
- 纤维
- 2.8 g
- 钠
- 1335 mg
所在专辑
其他推荐食谱
显示所有Salsa de arándanos (Cranberry sauce)
1h
Verduras al vapor con kéfir
45min
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 dk
Dip de ajoblanco
5min
Mojo picón
5min
Dip de sardinillas con tomate
5min
Tostas de sobrasada vegana
30min
Rellenos para sándwiches
15 min
Mojo verde
10 dk
Salsa brava
10 dk
Muhammara
1 godz. 10 min
Salsa vizcaína
40min