Salsa holandesa (Espesar)

3.7 36 评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

500 g

食材

20 g de agua
40 g de zumo de limón
350 g de mantequilla en trozos
8 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

难易度

初级

营养价值每 500 g

钠 1231.3 mg

蛋白质 15.4 g

热量 8993 kJ / 2149 kcal

脂肪 234.4 g

纤维 0.1 g

饱和脂肪 142.7 g

碳水化合物 5.4 g

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