跳至主要内容 搜索
Menú: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema

Menú: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema
4.7 618 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 raciones
马上体验

食材

  • 3 zanahorias peladas (aprox. 200 g)
  • 400 g de calabacín sin pelar
  • 200 g de cebolla cortada en cuartos (aprox. 1 cebolla)
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de puerro cortado en rodajas (la parte blanca)
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el pollo)
  • 100 g de apio cortado en trozos (1 tallo)
  • 100 g de nabo cortado en trozos
  • 300 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pollo (opcional)
  • 300 g de patatas cortadas en trozos
  • 600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en tiras
  • 3 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 20 g de mantequilla
  • 100 g de nata
  • 1 - 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 27.2 g
热量 1770 kJ / 423 kcal
脂肪 25.1 g
碳水化合物 22.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Cocina fácil y saludable 196 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Fabas con almejas en cocción lenta

4.2(68)

20小时

Judías blancas con langostinos y almejas

4.6(26)

50 分钟

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

4.4(65)

30 分钟

Papas con costillas y piñas

4.6(52)

1小时

Sushi wrap

4.8(14)

1小时

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

4.7(14)

3小时 30 分钟

Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

4.4(17)

30 分钟

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

4.0(22)

1小时 35 分钟

Huevos con jamón, verduras y arroz

3.6(17)

40 分钟

Potaje de Cuaresma con langostinos

4.8(382)

50 分钟

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

3.9(52)

35 分钟

Tortilla con batata y calabacín

3.8(8)

30 分钟

 显示所有