Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

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准备工作 5 分钟

总数 20 分钟

4 raciones

食材

4 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
400 g de champiñones cortados en mitades o cuartos

400 g de setas de cardo frescas, cortados en mitades o cuartos
1 pimienta de Cayena seca entera (可选的)
50 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

难易度

初级

营养价值每 4 raciones

钠 1191.4 mg

蛋白质 13.5 g

热量 2310.4 kJ / 552.2 kcal

脂肪 50.8 g

纤维 4.7 g

饱和脂肪 8.1 g

碳水化合物 18 g

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