Patatas para guarnición o para tortilla

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准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

6 raciones

食材

100 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo laminados

120 g de cebolla, laminada
600 g de patatas para freír cortadas en rodajas de 3-4 mm
100 g de agua
1 cucharadita de sal
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado
1 cucharadita de vinagre

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 399.8 mg

蛋白质 2.3 g

热量 958 kJ / 229 kcal

脂肪 16.7 g

纤维 2.5 g

饱和脂肪 2.6 g

碳水化合物 18.3 g

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