Pan básico

4.7 451 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 45 分钟

12 raciones

食材

Esponja

50 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharada de azúcar

1 cucharada de miel, (25 g)
110 g de harina de fuerza

Masa de pan

300 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
540 g de harina de fuerza
2 cucharaditas rasas de sal
harina de fuerza para espolvorear

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 396.3 mg

蛋白质 7.3 g

热量 863 kJ / 206 kcal

脂肪 1.1 g

纤维 1.9 g

饱和脂肪 0.1 g

碳水化合物 41.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cocina fácil y saludable 196 道食谱
西班牙

Descubre Thermomix® Sensor 222 道食谱
西班牙

Extraordinario 40 道食谱
西班牙

Recetas a mi medida 100 道食谱
西班牙

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Kringle navideño con confitura de arándanos

Kringle navideño con confitura de arándanos

2小时 20 分钟

Fondue en pan de payés

Fondue en pan de payés

1小时 15 分钟

Alfiladas

Alfiladas

3小时

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2小时

Pan de caja

Pan de caja

2小时 15 分钟

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

3小时

Roscón trenzado de brioche con avellanas

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3小时

Panecillos con semillas de amapola

Panecillos con semillas de amapola

2小时 40 分钟

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

1小时 40 分钟

Pan de centeno con masa agria

Pan de centeno con masa agria

154小时

Bagels con salmón ahumado y rúcula

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2小时

Pan greñado floral

Pan greñado floral

16小时 10 分钟

显示所有