Quick béchamel sauce

4.7 81 评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

1100 g

食材

plain flour
80 g
milk
1000 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper to taste
2 - 4 pinches
nutmeg to taste
2 - 4 pinches

难易度

初级

营养价值每 1100 g

钠 2574.8 mg

蛋白质 42.6 g

热量 6486.8 kJ / 1544.5 kcal

脂肪 101.5 g

纤维 2.2 g

饱和脂肪 64.5 g

碳水化合物 119.8 g

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