设备与配件
Crème de carottes au quinoa
准备工作 15 分钟
总数 1小时
2 portions
食材
-
50 g de quinoa
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes2 c. à café de fond de légumes maison
-
60 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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6 brins de persil frais équeutés
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500 g de carottes en morceaux
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10 g d'huile végétale
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1 c. à café de graines de cumin
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2 pincées de piment séché en flocons
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½ c. à café de paprika doux en poudre
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1 c. à café de sel
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¼ c. à café de poivre moulu
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1 de citron jaune non traité le jus pressé et 1 c. à café de zeste râpé
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150 g de crème épaisse, 10% m.g.
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
10 g
热量
1701 kJ /
406 kcal
脂肪
21 g
纤维
10.3 g
碳水化合物
37 g
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