难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 400 g de verdura (por ej. calabaza, zanahorias, apio nabo, guisantes, coliflor, brócoli), cortada en trozos de 2 cm si fuera necesario
- 600 g de patatas harinosas peladas y cortadas en trozos de 1 cm.
- 1 - 1 ¼ cucharadita de sal
- 250 g de leche
- 30 g de mantequilla
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1098.8 kJ / 263 kcal
- 蛋白质
- 8.4 g
- 碳水化合物
- 32.5 g
- 脂肪
- 9.5 g
- 纤维
- 4.9 g
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