设备与配件
Pan de leche
准备工作 20 分钟
总数 2小时 20 分钟
30 rebanadas
食材
-
300 g de leche
-
50 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos (y un poco más para el molde)
-
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
20 - 60 g de azúcar
-
550 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas rasas de sal
-
1 huevo ligeramente batido para pincelar la masa
难易度
中级
营养价值 每 1 rebanada
蛋白质
3 g
热量
391 kJ /
93 kcal
脂肪
2 g
纤维
0.7 g
碳水化合物
16 g
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