Ensalada de pasta con trucha y verduras
TM6 TM5 TM31

Ensalada de pasta con trucha y verduras

3.4 (8 评分 )

食材

  • 1000 g de agua
  • 200 g de vino blanco
  • 100 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 400 g de filetes de trucha fresca sin piel ni espinas
    或 400 g de lomo de salmón fresco sin piel
  • 200 g de guisantes congelados
  • 240 g de pasta corta seca (por ej. macarrones) de 10 minutos de tiempo de cocción
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de alcaparras escurridas
  • 80 g de aceitunas negras sin hueso
  • 350 g de tomates cherry cortados en mitades o en cuartos
  • 1 pellizco de pimienta negra molida (可省略)
  • 10 g de zumo de limón (可省略)

营养价值
每 1 ración
热量
1497 kJ / 357 kcal
蛋白质
21 g
碳水化合物
35 g
脂肪
14 g
纤维
5.8 g

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