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Pan Brioche
4.6 217 评分
准备工作 25 分钟
总数 8小时
16 fette
马上体验

食材

  • 20 g di latte
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
  • 350 g di farina manitoba + q.b.
  • 4 uova
  • 60 - 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 170 g di burro a pezzi + q.b.
  • 1 tuorlo leggermente sbattuto

难易度

中级

营养价值 每 1 fetta

蛋白质 5 g
热量 836 kJ / 200 kcal
脂肪 11 g
纤维 1 g
碳水化合物 20 g

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