Pan Brioche

4.6 214 评分

准备工作 25 分钟

总数 8小时

16 fette

食材

20 g di latte
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
350 g di farina manitoba + q.b.
4 uova
60 - 100 g di zucchero
1 cucchiaino di sale
170 g di burro a pezzi + q.b.
1 tuorlo leggermente sbattuto

难易度

中级

营养价值每 1 fetta

蛋白质 5 g

热量 836 kJ / 200 kcal

脂肪 11 g

纤维 1 g

碳水化合物 20 g

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