
装置与配件
Pain d'épeautre pur
准备工作 15 分钟
总数 11小时
12 tranches
食材
Prépâte avec ébouillantage
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de farine de pur épeautre complète120 g
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d'eau chaude180 g
Pâte à pain et finition
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de farine blanche d'épeautre300 g
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de sel1 ½ c. à café
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de levure boulangère fraîche émiettée½ cube
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d'eau200 g
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farine blanche d'épeautreun peu de
营养价值 每 1 tranche
热量
123.3 kcal /
520.3 kJ
蛋白质
4.5 g
脂肪
0.8 g
碳水化合物
23.1 g