难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
- 300 g de farine blanche d'épeautre
- 1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
- 500 g de babeurre
- 30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
- 1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
- un peu de farine à pain pour fariner
- 营养价值
- 每 1 tranche
- 热量
- 793 kJ / 189 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 1 g
- 纤维
- 2 g
其他推荐食谱
显示所有
Brioche "super bonne"
3h
Pain toupie rapide
40 Min
Tresse au beurre à 6 brins
2 Std. 35 Min
Pain vaudois à la croix
13h 30 min
Grissini
2 Std.
Pain de mie
3h
Petits pains aux fruits
3h 5min
Pain aux noisettes et poires
无评分
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1h 10min
Nœud au lard
2h 10min
Bretzels
1h 50 min
Pain d’épeautre aux noisettes
2h 50min