设备与配件
Coles de Bruselas con almejas en salsa verde
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 raciones
食材
-
500 g de almejas frescas
-
agua para cubrir las almejas (y algo más para disolver la maicena)
-
1 - 2 cucharadas de sal (y algo más para la salsa)
-
6 - 7 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 - 2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
50 g de vino blanco
-
150 g de caldo de pescado
-
500 g de coles de Bruselas congeladas
-
1 cucharadita de maicena
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
524.9 mg
蛋白质
12.3 g
热量
643 kJ /
153 kcal
脂肪
9.1 g
纤维
5.5 g
饱和脂肪
1.5 g
碳水化合物
5.8 g
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