Ghirlanda di pane golosa

Ghirlanda di pane golosa

4.4 35 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 45 分钟

12 pezzi

食材

250 g di acqua
20 g di zucchero
15 g di lievito di birra fresco
250 g di farina integrale
70 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
250 g di farina tipo 0
120 g di pecorino a cubetti
200 g di pancetta a cubetti
100 g di gherigli di noci tritate grossolanamente
latte q.b.

难易度

初级

营养价值每 12 pezzi

钠 8396 mg

蛋白质 187 g

热量 19401 kJ / 4637 kcal

脂肪 260.5 g

纤维 37.4 g

饱和脂肪 64.9 g

碳水化合物 380.4 g

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