
装置与配件
Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón
准备工作 25 分钟
总数 40 分钟
12 porciones
食材
Para servir
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de cilantro fresco sólo las hojas50 g
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de cebolla blanca en cuartos50 g
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de queso fresco en cubos, frío100 g
<br>Salsa verde<br>
-
de agua500 g
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de nopales250 g
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tomate verde en cuadros medianos (aprox. 5 mm)1
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chiles verdes sin tallo2
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de cebolla blanca en cuertos100 g
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diente de ajo pelado1
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de sal fina1 cdita
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de pimienta negra molida1 pizca
Masa para tlacoyo<br>
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de agua450 g
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de sal fina5 g
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de manteca de cerdo30 g
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de harina de maíz nixtamalizado para tortillas400 g
Tlacoyos
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de requesón220 g
-
hoja de epazote, fresca10
-
aceite la necesaria
-
de crema ácida100 g
营养价值 每 1 porción
热量
214 kcal /
897 kJ
蛋白质
8 g
脂肪
7 g
碳水化合物
31 g
纤维
4 g
饱和脂肪
3 g
钠
462 mg