Moussaka de lentejas

Moussaka de lentejas

4.6 242 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 20 分钟

6 raciones

食材

200 g de lentejas rojas partidas
500 g de agua
120 g de queso parmesano en trozos
50 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
150 g de pimiento en trozos
400 g de tomate troceado en conserva
120 g de vino tinto
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de jengibre molido
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 berenjenas (en rodajas de 1 cm)
40 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
500 g de leche
40 g de harina

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 13.64 g

热量 1428 kJ / 342 kcal

脂肪 22.64 g

纤维 4.95 g

碳水化合物 20.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Legumbres 12 道食谱
西班牙

Legumbres 12 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Huevo poché sobre parmentier con trufa negra

Huevo poché sobre parmentier con trufa negra

40 分钟

Porchetta al horno con salsa de ciruela

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1小时

Patatas rellenas de gambas

Patatas rellenas de gambas

1小时

Turrón de brie

Turrón de brie

2小时 15 分钟

Bao buns con gambones crujientes

Bao buns con gambones crujientes

1小时

Pastel frío de pisto

Pastel frío de pisto

3小时

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2小时 30 分钟

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25小时

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1小时 30 分钟

Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos

Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos

3小时

Ratatouille (Ratatouille) - Francia

Ratatouille (Ratatouille) - Francia

1小时 20 分钟

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2小时 15 分钟

显示所有