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Arroz con punta de costilla de cerdo

Arroz con punta de costilla de cerdo
4.0 328 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 raciones
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食材

  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de pimiento verde
  • 50 g de aceite de oliva
  • 300 g de costillas de cerdo frescas carnosas, de aprox. 4 cm (puntas)
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 100 g de vino blanco
  • 700 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 1 pellizco de hebras de azafrán

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 456.9 mg
蛋白质 18.8 g
热量 2510 kJ / 600 kcal
脂肪 30.9 g
纤维 2.9 g
饱和脂肪 8.9 g
碳水化合物 61.8 g

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