Breznknödel mit Feldsalat und Speck

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

4.6 579 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 Portionen

食材

Zwiebeln (davon 120 g halbiert und 180 g geachtelt)
300 g
Butter und etwas mehr zum Bestreichen
25 g
Milch
100 g
Laugenbrezeln gewürfelt (siehe Tipp)
250 g
Eier
2
Petersilie gehackt
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
3 Prisen
Wasser
750 g
Öl
15 g
Speckwürfel
150 g
Feldsalat geputzt
150 g
Apfelessig
15 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 15 g

热量 2368 kJ / 566 kcal

脂肪 33 g

纤维 4.3 g

碳水化合物 49 g

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