Risotto de setas

Risotto de setas

3.7 172 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

6 raciones

食材

450 g de setas congeladas y lavadas
800 g de agua caliente
100 g de chalotas cortadas por la mitad
50 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
300 g de arroz de grano redondo
1 pastilla de caldo de verduras
1 - 2 pellizcos de sal
50 g de mantequilla en trozos
4 cucharadas de queso parmesano rallado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 323.2 mg

蛋白质 8.5 g

热量 1483 kJ / 355 kcal

脂肪 17.9 g

纤维 2.6 g

饱和脂肪 6.7 g

碳水化合物 40.1 g

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