设备与配件
Crumble de tomates au couscous et au safran
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 portions
食材
-
125 g de graines de couscous fines
-
60 g d'eau froide
-
500 g de tomates rouges
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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300 g de tomates jaunes
-
2 brins de basilic frais ciselés
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de farine de blé
-
100 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en morceaux
-
1 dose de pistils de safran
-
1 filet d'huile d'olive
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
282 mg
蛋白质
4 g
热量
1011 kJ /
242 kcal
脂肪
15 g
纤维
3 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
22 g
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