跳至主要内容 搜索
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
4.4 211 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de curcuma frais
  • 20 g de gingembre frais
  • 35 g d'huile d'olive
  • 700 g d'eau
  • 2 c. à café de ras el-hanout
  • 250 g de carottes coupées en biseau (1 cm)
  • 250 g de céleri-rave coupé en cubes (1-2 cm)
  • 200 g de fenouil coupé en morceaux
  • 600 g de chair de courge butternut coupée en cubes (1-2 cm)
  • 150 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 100 g de raisins secs
  • 50 g de pignons de pin
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de graines de couscous fines

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 472.8 mg
蛋白质 14.3 g
热量 2339 kJ / 540.5 kcal
脂肪 26 g
纤维 13.8 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 71 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix® et moi n°21 48 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

4.5(389)

1小时

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

4.4(14)

1小时 20 分钟

Colcannon irlandais

4.5(218)

1小时 10 分钟

Crumble de tomates

4.3(188)

50 分钟

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

4.3(121)

1小时 5 分钟

Chakchouka à la feta

4.7(147)

1小时

Gnocchis de patate douce

4.2(147)

40 分钟

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

4.7(75)

1小时 5 分钟

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

4.2(329)

45 分钟

Potée de haricots fumés

4.3(60)

30 分钟

Tortellini à la ricotta et aux épinards

4.3(13)

9小时

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

4.4(85)

30 分钟

 显示所有