设备与配件
Ciambella ciociara
准备工作 1小时
总数 3小时
9 pezzi
食材
-
360 g di acqua
-
3 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina manitoba
-
100 g farina tipo 0
-
15 g di sale
-
5 - 10 g di semi di finocchio, a piacere5 - 10 g di semi di anice a piacere
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
646 mg
蛋白质
6.3 g
热量
1081.4 kJ /
258.3 kcal
脂肪
4 g
纤维
0.5 g
饱和脂肪
0.4 g
碳水化合物
48.6 g
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