Edamame and Spinach Dip
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Edamame and Spinach Dip

4.3 (25 评分 )

食材

  • 300 g frozen edamame beans, defrosted, plus extra for garnishing
    或 fresh edamame beans, plus extra for garnishing
  • 150 g fresh baby spinach
  • 30 g extra virgin olive oil
  • 50 - 80 g water (see tip)
  • 30 g lemon juice
  • 5 sprigs fresh coriander, cut in pieces
  • 1 - 2 garlic cloves, to taste
  • 1 tsp fine sea salt
  • ½ tsp cayenne pepper
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • ¼ tsp dried chilli flakes

营养价值
每 1 portion
热量
336 kJ / 81 kcal
蛋白质
5 g
碳水化合物
2 g
脂肪
6 g
饱和脂肪
0.6 g
248 mg

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