Grissini stirati

Grissini stirati

4.7 123 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

30 pezzi

食材

280 g di acqua
1 cucchiaio di malto di orzo

1 cucchiaino zucchero
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8g)
500 g di farina tipo 00 + q.b.
80 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale + q.b.
50 g di farina di semola di grano duro
1 - 2 cucchiai semi di sesamo (可选的)

1 - 2 cucchiaio semi di papavero

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 6.5 g

热量 1088 kJ / 260 kcal

脂肪 8.5 g

纤维 2.03 g

碳水化合物 41.9 g

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