![Treccia di pan brioche ripiena Treccia di pan brioche ripiena](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FDFB89A7-EDB8-455B-A83E-1751D2478EF6/Derivates/B8AF9C58-70D9-46F9-9E21-F5A084BA2C8C.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Impasto
- 250 g di latte
-
½
cubetto di lievito di birra fresco
或 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato - 1 cucchiaino di zucchero
- 550 g di farina
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 uovo
- 10 g di sale (1 cucchiaino)
Ripieno e finitura
- 200 g di speck a fette
- 200 g di formaggio Asiago o altro formaggio a piacere, a pezzi (3 cm)
-
1
tuorlo per spennellare
或 20 g di latte
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2776 kJ / 663 kcal
- 蛋白质
- 31.3 g
- 碳水化合物
- 72.9 g
- 脂肪
- 29.4 g
- 纤维
- 3.2 g
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