设备与配件
Pizzette
准备工作 30 分钟
总数 3小时 40 分钟
25 pezzi
食材
-
1500 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 0
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
9 g di sale
-
40 g di burro
-
200 g di polpa di pomodoro
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di zucchero
-
basilico fresco le foglie a piacere
-
mozzarella per pizza a dadini
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
4.3 g
热量
510 kJ /
122 kcal
脂肪
4.5 g
纤维
0.8 g
饱和脂肪
8.6 g
碳水化合物
15.6 g
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