跳至主要内容 搜索
Minestra di fregola con le anguille

Minestra di fregola con le anguille
4.0 4 评分
准备工作 1小时
总数 2小时
4 porzioni
马上体验

食材

Fregola
  • 100 g di farina di semola di grano duro grana fine
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di semola di grano duro grana grossa
  • 1 cucchiaio acqua
Terminare la preparazione
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 foglia di alloro secca
  • 750 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di peperoncino rosso piccante
  • 300 g di anguilla pulita e a pezzi (4 cm)
  • 300 g acqua
  • 1 cucchiaino di sale

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 744.5 mg
蛋白质 23.2 g
热量 1981.2 kJ / 473.2 kcal
脂肪 21.1 g
纤维 2.3 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 43.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Giro d'Italia 27 道食谱
意大利
L'Italia da gustare 70 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Risotto pere e Castelmagno

4.3(24)

35 Min

Malfatti bergamaschi

4.3(76)

40 Min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

4.8(31)

30 Min

Rabaton

4.6(50)

1 Std.

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

4.2(19)

1 Std. 30 Min

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4.3(15)

4 Std.

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

4.4(75)

25 Min

Risotto alle erbe aromatiche

4.0(12)

35 Min

Pasta alla mugnaia

4.8(4)

2 Std.

Cous cous marino (vegan)

4.7(58)

30 Min

Insalatona di orzo

4.3(77)

40 Min

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

4.4(7)

50 Min

 显示所有