设备与配件
Cracker di segale farciti
准备工作 30 分钟
总数 2小时
40 pezzi
食材
-
150 g farina di segale
-
200 g di acqua
-
45 g di olio extravergine di oliva
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 ½ cucchiaino di semi di sesamo bianchi
-
1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
260 g di farina tipo 0
-
formaggio fresco spalmabile a piacere
-
prosciutto crudo o affettato a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
2.1 g
热量
263 kJ /
63 kcal
脂肪
2.6 g
纤维
0.6 g
饱和脂肪
2.2 g
碳水化合物
7.5 g
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