Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

4.7 147 评分

准备工作 40 分钟

总数 26小时

4 porzioni

食材

Preimpasto per pane

⅛ cubetto di lievito di birra fresco (2.5 g)

½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
250 g acqua
500 g di farina manitoba

Impasto del pane

130 g acqua
15 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva
5 g di malto di orzo

5 g di zucchero
50 g di farina di semola di grano duro

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 17.2 g

热量 2389 kJ / 571 kcal

脂肪 7.6 g

纤维 5.2 g

碳水化合物 115.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Bimby Sensor 373 道食谱
意大利

Idee gustose 177 道食谱
意大利

Le mie ricette 198 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Cornetto di Matera

4小时 30 分钟

Bagel con salmone affumicato e rucola

2小时

Piadina integrale farcita

40 分钟

Pane alle noci al Varoma

3小时 30 分钟

Panini alle noci e mandorle (TM6)

1小时 15 分钟

Taralli zenzero e curcuma

1小时

Cheeseburger (TM6)

5小时 30 分钟

Polka (pane francese)

5小时

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2小时

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4小时 15 分钟

Pane alla soia

3小时 10 分钟

Pane a strati con pesto al basilico

2小时 30 分钟

显示所有