跳至主要内容 搜索
Ziti spezzati con ragù genovese

Ziti spezzati con ragù genovese
4.2 295 评分
准备工作 30 分钟
总数 3小时
6 porzioni
马上体验

食材

  • 1000 g di cipolle a pezzi
  • 100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di gambo di sedano a pezzi
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 600 g di carne di manzo preferibilmente taglio magatello, a tocchetti (1 cm)
  • 100 g di vino bianco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 480 g di pasta secca tipo ziti, spezzati
  • Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 511 mg
蛋白质 33.6 g
热量 2492.4 kJ / 595.3 kcal
脂肪 15.7 g
纤维 3 g
饱和脂肪 3.6 g
碳水化合物 76 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Giro d'Italia 69 道食谱
意大利
L'Italia da gustare 70 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Farfalle ai sapori di Sicilia

4.4(106)

45min

Fusilli ai carciofi e piselli

4.6(140)

30min

Insalata di riso selvaggio

4.3(20)

55min

Pasta alla carcerata

4.9(316)

30min

Farfalle ai quattro formaggi

4.0(100)

25min

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

4.4(48)

1h 10min

Crespelle alla valdostana

4.6(118)

2h

Vermicelli aglio e olio

4.5(66)

25min

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

4.2(76)

1h

Risotto con zucca e Taleggio

4.3(670)

45min

Risotto alle cozze

4.4(50)

1h 5min

Spaghetti con cozze al profumo di limone

5.0(2)

55min

 显示所有