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Tartare al tonno e avocado

Tartare al tonno e avocado
4.2 25 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
  • 30 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di salsa di soia
  • 80 g di cipollotti a pezzi
  • 40 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
  • 15 g di olio di sesamo
  • 4 g di pepe rosa in grani
  • 6 g di sale
  • 1 pizzico di peperoncino secco piccante
  • 500 g di tonno fresco a tocchi (1-2 cm)
  • 1 avocado la polpa a tocchetti (2 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • fiori edibili q.b.

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 30 g
热量 1820 kJ / 435 kcal
脂肪 32.8 g
纤维 2 g
碳水化合物 3.9 g

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