Pan de brioche sin gluten

Pan de brioche sin gluten

4.4 44 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 50 分钟

12 rebanadas

食材

Prefermento

180 g de leche
10 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
20 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten

Masa

3 huevos
380 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
60 g de azúcar
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de psyllium
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y un poco más para untar)

Horneado

1 huevo batido (para pincelar)

难易度

中级

营养价值每 1 rebanada

蛋白质 3.81 g

热量 1050 kJ / 251 kcal

脂肪 10.14 g

纤维 3.76 g

碳水化合物 32.49 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Sin gluten, sin límites 94 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Calzone Napolitano

1小时 40 分钟

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

1小时 30 分钟

Bollos preñaos

2小时 30 分钟

Pan gallego con masa madre

15小时 30 分钟

Pan chino

1小时 15 分钟

Mini baguettes rústicas

16小时 30 分钟

Caracolas de canela

2小时

Molletes de Antequera

2小时 45 分钟

Bollos de leche rellenos de chocolate

2小时 30 分钟

Pan de Viena con frutos secos

45 分钟

Roscas de limón y anís de Ribeira

2小时 30 分钟

Colines con hierbas provenzales

45 分钟

显示所有