跳至主要内容 搜索
Pan de brioche sin gluten

Pan de brioche sin gluten
4.4 40 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 50 分钟
12 rebanadas
马上体验

食材

Prefermento
  • 180 g de leche
  • 10 g de azúcar
  • 25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
  • 20 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
Masa
  • 3 huevos
  • 380 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
  • 60 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de psyllium
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y un poco más para untar)
Horneado
  • 1 huevo batido (para pincelar)

难易度

中级

营养价值 每 1 rebanada

蛋白质 3.81 g
热量 1050 kJ / 251 kcal
脂肪 10.14 g
纤维 3.76 g
碳水化合物 32.49 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Sin gluten, sin límites 94 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有
Napolitanas de chocolate

Napolitanas de chocolate

4.3(22)

6小时 30 分钟

Panecillos con semillas de amapola

Panecillos con semillas de amapola

4.4(65)

2小时 40 分钟

Focaccinas

Focaccinas

4.2(14)

3小时 30 分钟

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

4.5(2)

15小时 20 分钟

Pan de café con pasas

Pan de café con pasas

4.5(37)

2小时 45 分钟

Napolitanas de jamón y queso

Napolitanas de jamón y queso

4.5(4)

6小时 30 分钟

Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

4.3(87)

1小时 50 分钟

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

4.3(63)

6小时 30 分钟

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

4.6(42)

11小时

Bollitos preñaos

Bollitos preñaos

4.8(469)

50 分钟

Pandoro veronés hojaldrado

Pandoro veronés hojaldrado

4.9(14)

12小时

Pan de molde

Pan de molde

4.9(742)

3小时

 显示所有