设备与配件
Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)
准备工作 30 分钟
总数 2小时 15 分钟
6 raciones
食材
Relleno
-
200 g de azúcar
-
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
150 g de mantequilla a temperatura ambiente
Masa de brioche para extender
-
150 g de leche
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
50 g de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
-
3 yemas de huevo
-
300 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
-
1 pellizco de sal
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
3.49 g
热量
2730 kJ /
653 kcal
脂肪
32.5 g
纤维
3.69 g
碳水化合物
79.86 g
您可能还喜欢...
显示所有Calzone Napolitano
1小时 40 分钟
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1小时 30 分钟
Bollos preñaos
2小时 30 分钟
Pan gallego con masa madre
15小时 30 分钟
Pan chino
1小时 15 分钟
Mini baguettes rústicas
16小时 30 分钟
Caracolas de canela
2小时
Molletes de Antequera
2小时 45 分钟
Bollos de leche rellenos de chocolate
2小时 30 分钟
Pan de Viena con frutos secos
45 分钟
Roscas de limón y anís de Ribeira
2小时 30 分钟
Colines con hierbas provenzales
45 分钟