Focaccia caprese

Focaccia caprese

4.5 54 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 30 分钟

6 porzioni

食材

40 g olio extravergine di oliva + q.b.
1430 g acqua
5 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
40 g di latte
400 g di farina manitoba
40 g olio extravergine di oliva
9 g di sale

Terminare la preparazione

sale grosso a piacere
2 pomodori maturi a fette
200 g di mozzarella sgocciolata e a fette

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 14.5 g

热量 1732 kJ / 414 kcal

脂肪 15.8 g

纤维 3 g

饱和脂肪 16.1 g

碳水化合物 53.4 g

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