设备与配件
Focaccia alle olive
准备工作 15 分钟
总数 2小时 20 分钟
4 porzioni
食材
-
3 ½ cucchiaio di olio di oliva + q.b. per ungereq
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350 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
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350 g di farina di farro bianca
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250 g di farina per pane
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1 ½ cucchiaino di sale
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6 ½ cucchiaio di olio di oliva
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1 cucchiaio di acqua
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½ cucchiaino di fior di sale
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50 g di olive verdi, denocciolate tagliate a metà
-
50 g di olive nere, denocciolate tagliate a metà
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70 g di cipolle rosse a rondelle sottili
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
18 g
热量
3024 kJ /
724 kcal
脂肪
26 g
碳水化合物
100 g
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