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Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole

Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole
4.9 7 评分
准备工作 30 分钟
总数 4小时
4 porzioni
马上体验

食材

  • 250 g di acqua
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 500 g di farina di farro
  • 10 g di sale + q.b.
  • 25 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 100 g di insalata valeriana lavata
  • 100 g di carpaccio di pesce spada affumicato
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
  • 100 g di nocciole sgusciate

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 27.5 g
热量 2937 kJ / 702 kcal
脂肪 30.5 g
纤维 12.8 g
饱和脂肪 12.5 g
碳水化合物 79.4 g

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