设备与配件
Piccole fougasse
准备工作 30 分钟
总数 5小时
3 pezzi
食材
-
1610 g di acqua
-
7 g di lievito di birra fresco
-
5 g di zucchero
-
600 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
23.3 g
热量
3167 kJ /
757 kcal
脂肪
5.3 g
纤维
7.2 g
碳水化合物
154.2 g
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