Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

4.8 15 评分

准备工作 30 分钟

总数 4小时

4 porzioni

食材

750 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
400 g di farina multicereali
10 g di sale
75 g di olio extravergine di oliva + q.b.
12 peperoni friggitelli puliti (vedere consigli)
1 spicchio di aglio
250 g di mozzarella fiordilatte, scolata e a tocchetti
80 g di filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
olio extravergine di oliva q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 30.6 g

热量 3288 kJ / 786 kcal

脂肪 38.1 g

纤维 6.5 g

碳水化合物 80.1 g

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