设备与配件
Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia
准备工作 15 分钟
总数 3小时 10 分钟
4 porzioni
食材
-
250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
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400 g di farina di kamut
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10 g di sale + q.b.
-
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
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100 g di insalata valeriana
-
100 g Parmigiano Reggiano in scaglie
-
100 g di tacchino arrosto a fette
-
glassa di soia, a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
28.1 g
热量
2494 kJ /
596 kcal
脂肪
25.1 g
纤维
8.7 g
碳水化合物
64.6 g
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