设备与配件
Ciabattine
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
4 pezzi
食材
-
7 g di lievito di birra fresco
-
1620 g acqua
-
5 g di zucchero
-
395 g di farina manitoba
-
260 g di farina tipo 00
-
12 g di sale
-
1 - 2 cucchiai di farina di semola
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
18.7 g
热量
2581 kJ /
671 kcal
脂肪
3.9 g
纤维
5.1 g
碳水化合物
126.8 g
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