跳至主要内容 搜索

Etsiz Çiğ Köfte
4.8 5.2K 评分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 porsiyon
马上体验

食材

  • su oda sıcaklığında
    220 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    60 g
  • sarımsak (yakl. 8 g), damak tadına göre
    2 - 3 diş
  • domates ikiye bölünmüş
    80 g
  • toz tatlı kırmızı biber
    3 yk
  • isot damak tadına göre
    3 ½ - 4 yk
  • sumak
    2 tk
  • kimyon
    2 tk
  • karabiber
    ⅛ tk
  • tuz
    1 ⅛ tk
  • tatlı biber salçası
    65 g
  • domates salçası
    40 g
  • zeytinyağı
    50 - 75 g
  • sıvı yağ (ör. fındık veya ayçiçek)
    15 g
  • nar ekşisi
    30 g
  • limon suyu
    1 ½ tk
  • şeker
    2 tk
  • çiğ köftelik ince esmer bulgur
    300 g
  • maydanoz sadece yaprakarı, ince kıyılmış (bk. öneri)
    ½ demet
  • marul servis etmek için
    15 - 20 yaprak
  • nane servis etmek için
    3 - 4 dal
  • roka servis etmek için
    10 - 15 yaprak
  • nar ekşisi servis etmek için
  • limon servis etmek için
    1 - 2

难易度

初级

营养价值 每 4 porsiyon

蛋白质 63.8 g
热量 9492 kJ / 2268.7 kcal
脂肪 75 g
纤维 46.8 g
碳水化合物 328.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 道食谱
土耳其
Cookidoo® Served 2022 11 道食谱
土耳其
Cookidoo Served 2024 10 道食谱
土耳其
MANIFESTO TÜRKİYE 200 道食谱
土耳其
MEZELER 15 道食谱
土耳其
Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 道食谱
土耳其
Temel Yemek Kitabı 207 道食谱
土耳其

您可能还喜欢...

显示所有

Ev Yapımı Biberli Tavuk Salamı

4.3(12)

3小时 25 分钟

Sütlü Sotelenmiş Biberler

4.5(26)

25 分钟

Cevizli Köfte

3.7(36)

2小时 35 分钟

Asya Salata

3.5(2)

35 分钟

Jambonlu Patates Salatası

5.0(2)

35 分钟

Sicilya Usulü Arançini

3.0(4)

3小时 50 分钟

Avusturya Usulü Patates Salatası

2.0(3)

1小时 30 分钟

Lahana Yatağında Kızarmış Onsen Yumurtası

无评分

Bol Sebzeli, Meksika Fasulyeli Tako

3.7(3)

30 分钟

Temaki Sushi

5.0(3)

1小时

Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta

无评分

Mayonez ve Hardallı Yumurtalar

3.7(3)

55 分钟

 显示所有