Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

4.9 14 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

6 portions

食材

20 g d'huile d'olive
1000 g d'asperges vertes en morceaux (3 cm)
2 gousse d'ail
10 g de sucre en poudre
60 g d'oignon coupé en deux (1 petit oignon)
100 g de beurre en morceaux
150 g de pommes de terre en morceaux
100 g d'épinards surgelés décongelés et égouttés
400 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) émietté
1 pincée de noix de muscade moulue
10 g jus de citron
1 c. à café de poivre moulu selon vos goûts
1 c. à café de sel selon vos goûts
30 g de pignons de pin
1 piment rouge frais égrené, haché
150 g de crème, min. 30% M.G.

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 706 mg

蛋白质 6 g

热量 1379 kJ / 330 kcal

脂肪 4 g

纤维 3.7 g

饱和脂肪 14 g

碳水化合物 11 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Faciles ou créatives 9 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Soupe froide au concombre

1小时

Soupe d'asperges au citron

55 分钟

Soupe à la tomate et à la burrata

35 分钟

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1小时

Chorba Tunisienne

45 分钟

Soupe Marocaine Harira avec Cuisses de Poulet

无评分

Soupe au Poulet avec Curcuma, Gingembre et Légumes mélangés

1小时 15 分钟

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

无评分

Soupe de fruits de mer

无评分

Soupe végétalienne aux pleurotes

40 分钟

Soupe de potiron

35 分钟

Soupe de ravioli au bœuf

30 分钟

显示所有