Crêpes des Alpes (Frittaten)

Crêpes des Alpes (Frittaten)

无评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

6 portion

食材

65 g de fromage de préférence du fromage de montagne à pâte dure, en morceaux (2 - 2 cm)
2 œufs
100 g de farine de blé
200 g de lait
50 g d'eau
½ c. à café de sel
2 - 3 c. à soupe d'huile de tournesol pour la cuisson
1300 g de bouillon de boeuf liquide
20 g de civette fraîche finement haché

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 8 g

热量 771 kJ / 184 kcal

脂肪 11 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 14 g

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